François Parrot – Côte Ouest

“Côté pile et côté face”

« Gamin, lorsqu’on me demandait quel personnage célèbre j’aurais aimé être, je répondais Otis Redding, le plus grand chanteur américain de musique soul ». Plus attiré par l’écriture de chanson que la révision de ses cours, François Parrot est un autodidacte. Il a débuté sa vie professionnelle comme éducateur scolaire auprès d’enfants inadaptés pendant 4 ans. Avant que sa fibre artistique ne s’exprime sur scène avec le Théâtre du Soleil d’Arian Mnouchkine ou dans les coulisses avec le danseur étoile Patrick Dupont dont il organisera les tournées mondiales. « J’ai fait deux fois le tour du monde avec lui » explique celui qui a gardé de ces artistes d’exception l’esprit créatif, la rigueur et le goût du travail chevillé au corps. « Lorsque vous côtoyez des danseurs qui travaillent 8h par jour sans relâche, vous savez ce que le mot « exigence » signifie ». François Parrot a fait aussi partie de l’aventure du Festival Sigma, berceau de la création d’avant-garde, qui a vu passer entre autres Bartabas, Jérôme Savary et le Grand Magic Circus. Il a occupé pendant 10 ans durant de 1978 à 1988 les postes de Responsable des Arts Plastiques de Directeur Technique. Un parcours qui lui vaudra d’être sollicité par des collectivités pour organiser des festivals, prélude à la création en 1992 de Côte Ouest à Bordeaux.

Une référence

L’agence évènementielle constitue une référence dans l’organisation de fêtes, spectacles, rencontres, animations, foires, salons et autres rendez-vous où le sur-mesure est la règle. On ne compte plus les évènements publics ou privés organisés par la société bordelaise, dont François Parrot a du mal à ressortir du lot un exemple emblématique, tant chacun d’entre eux est spécifique et a été préparé avec soin. « Je citerai peut-être La fête du Vin, pour son caractère populaire et sa longévité. Comme je suis aussi très fier de la Fête de la Fleur et d’Agora, et de pleins d’autres encore. » Comment expliquez la pérennité de l’entreprise à organiser des manifestations qui sont par définition ponctuelles ? « Nous tenons nos engagements, en mariant l’imagination et la rigueur. Et la confiance accordée par nos clients porte notre créativité. Et je suis aussi intransigeant. Je pense que ce mélange est indispensable à notre métier » poursuit le dirigeant qui travaille beaucoup. Une composante d’un métier chronophage où le diable se niche dans les détails et dans lequel on se bat au quotidien contre la montre. Tic tac tic tac …  « Les journées étant chargées, je n’ai plus vraiment de loisirs. Je consacre le peu de temps qui me reste à mes enfants et ma femme ». Un havre de paix intimiste qui contraste avec un métier où le contact est permanent. « Ce qui me manque parfois, c’est du temps pour voyager et enrichir mes inspirations » souligne François Parrot qui a encore des projets pleins la tête. «  Je pense que l’on peut encore inventer des nouvelles formes de rencontres entre l’art et l’économie notamment grâce aux NTIC et au social media ». Soit les deux faces d’une même pièce incarnées par un homme artiste côté pile et chef d’entreprise côté face.