Chantal Miecaze – Château de Léognan

Chantal Miecaze – Château de Léognan“Exercer un métier qui vous plaît,
même s’il est très prenant, ça n’a pas de prix”

Chantal Miecaze, propriétaire du Château de Léognan, ne regrette pas ses anciennes vies. Commerciale en électronique et téléphonie professionnelle en région parisienne pendant 9 ans, cette femme à l’esprit d’entreprendre a créé avec son époux à Paris une société d’imagerie médicale qu’ils ont revendu en 2006 pour vivre leur passion : acquérir une propriété viticole dans le Bordelais. « Nous avons vécu dix ans à Bordeaux avant de créer notre affaire. La qualité de vie et les origines familiales de mon mari ont fait que nous avions envie de nous installer dans cette région ». Résultat : le couple gère aujourd’hui un vignoble de 6 hectares qui produit 30 000 bouteilles de Pessac-Léognan et qui s’est ouvert à l’œnotourisme, récompensé en 2014 par un Best of d’or wine tourism1 en catégorie hébergement.

 Une passion pour le vin et les chevaux

« Nous sommes tombés sous le charme de la propriété lorsque nous l’avons visité. Niché au cœur de la forêt environnante, ce château à une histoire et une âme » explique Chantal Miecaze. Le site rassemblait tous les éléments pour plaire au couple : une exploitation à taille humaine, une situation géographique idéale, une chapelle et des chevaux, de quoi ravir ces amoureux d’équitation. « Nous avons créé quatre chambres d’hôtes avec vue sur les paddocks qui n’étaient pas prévues à l’origine » expliquent les hôtes d’un site qui a nécessité de gros travaux. Après avoir restauré le château et la chapelle pendant plus de trois ans, Chantal et Philippe Miecaze ont investi les anciennes écuries pour y dresser un restaurant. Ouvert 7/7 J toute l’année, celui-ci donne sur le parc et porte un nom tout trouvé : Le Manège. Entre l’exploitation viticole, les chambres d’hôte, le restaurant et les travaux de rénovation, Chantal Miecaze ne compte pas ses heures et elle en est heureuse !

* Organisé par la CCI de Bordeaux, ce concours sollicite les sites vitivinicoles et les acteurs de l’œnotourisme qui proposent des prestations de visite et d’accueil de qualité, originales, et innovantes.

Château de Léognan
88 chemin du Barp
33850 Léognan
Tel : 05 56 64 14 96

L’ENTREPRISE
2017-01-05T12:40:28+00:00